O frigorífico de exibição é um aparelho que se enquadra na categoria de equipamentos de refrigeração comercial. Sua função não é apenas para apresentação dos alimentos, mas também para a redução de intoxicação alimentar devido ao armazenamento e manuseio inadequado. Há também outros sub-tipos de refrigeradores comerciais que são usados ​​para aplicações especiais.

Toda vez que falamos de refrigeração ou qualquer coisa que tenha a ver com comida refrigeração, nós pensamos normalmente dos frigoríficos que geralmente mantêm em nossas casas. No entanto, quando estamos a falar de aplicação comercial de equipamentos de refrigeração, então estamos realmente referindo-se a uma categoria completamente diferente de frigoríficos. Esta categoria de equipamentos de refrigeração inclui geladeiras exibição, abatedor e frigoríficos de peixe. Aqui estão algumas referências essenciais sobre este equipamento de refrigeração comercial.

O abatedor é o primeiro tipo de refrigeração comercial que nós estamos indo discutir. Há um número de sub-tipos do chiller explosão que estão disponíveis para uma ampla gama de aplicações. No entanto, o principal objetivo do abatedor é conseguir a baixa temperatura exigida no prazo mais rápido, a fim de bloquear a frescura dos alimentos que estão armazenados. A maioria dos chillers comerciais são capazes de ir de uma alta de 70 graus F a cerca de 3 graus F em apenas uma hora e meia. Este equipamento de refrigeração também é essencial para o cumprimento de várias normas de segurança alimentar e de movimentação e armazenagem que estão em vigor. Há uma ampla gama de opções quando se trata de abatedores e é muito importante que você é capaz de determinar a unidade certo que atenda às necessidades e exigências do seu negócio.

A próxima categoria de refrigeração comercial inclui o frigorífico de exibição e freezers. Estes são geralmente o tipo de equipamentos de refrigeração comercial que normalmente você vai encontrar no supermercado ou uma loja de conveniência. Através do frigorífico de exibição e freezer, os clientes podem ser capazes de ver os itens alimentares que estão à venda sem ter que abrir a porta. Você também pode escolher entre vários tipos e estilos de exibição frigorífico onde a porta não está incluída. O frigorífico de exibição também é um dispositivo elétrico familiar em lojas de alimentos. Este equipamento de refrigeração comercial também pode vir em versões menores, onde as bebidas podem exibido junto balcões onde os clientes podem facilmente aceder para as suas bebidas favoritas.

A terceira grande categoria de refrigeração comercial é o frigorífico de peixe. Isto é simplesmente um frigorífico comercial que é especialmente concebido para a manipulação de peixes que são organizados em bandejas. O tamanho vai depender do volume de peixes que você normalmente lidar em sua loja. Existem várias opções de design para este tipo de refrigerador comercial. A sua decisão sobre um subtipo particular deste frigorífico comercial deve ser cuidadosamente considerado, pois é essencial para manter o ajuste de temperatura adequada ao armazenar os peixes em sua loja. Você também pode optar por ter casos de peixe para seu refrigerador peixes para que você possa convenientemente exibir o peixe e manter o nível exigido de temperatura ao mesmo tempo.

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