الثلاجة العرض هو الجهاز الذي يندرج تحت فئة التبريد التجاري. وتتمثل مهمتها ليس فقط لتقديم الطعام ولكن أيضا للحد من التسمم الغذائي بسبب سوء التخزين والمناولة. وهناك أيضا أنواع أخرى فرعية الثلاجات التجارية التي تستخدم لتطبيقات خاصة.

في كل مرة نتحدث عن التبريد أو أي شيء له علاقة بالغذاء تقشعر لها الأبدان، ونحن نعتقد عادة من ثلاجات أن نحفظ وعموما في بيوتنا. ومع ذلك، ونحن عندما نتحدث عن التطبيق التجاري لمعدات التبريد ثم فإننا نشير في الواقع إلى فئة مختلفة تماما الثلاجات. وتشمل هذه الفئة من معدات التبريد ثلاجات العرض، مبرد الانفجار وثلاجات الأسماك. وهنا بعض المراجع الأساسية حول هذا معدات التبريد التجارية.

المبرد الانفجار هو النوع الأول من التبريد التجاري التي نحن بصدد مناقشتها. وهناك عدد من أنواع فرعية من المبرد الانفجار المتوفرة لمجموعة واسعة من التطبيقات. ومع ذلك، فإن الهدف الرئيسي من المبرد الانفجار هو تحقيق درجات الحرارة المنخفضة المطلوبة في أسرع فترة زمنية من أجل قفل في نضارة المواد الغذائية التي تم تخزينها. الغالبية العظمى من أجهزة التبريد التجارية قادرة على الانتقال من ارتفاع 70 درجة فهرنهايت إلى حوالي 3 درجات F في ساعة واحدة فقط ونصف. هذا معدات التبريد ضرورية من أجل الامتثال لمختلف معايير السلامة الغذائية والمناولة والتخزين التي هي في مكان أيضا. هناك مجموعة واسعة من الخيارات عندما يتعلق الأمر الانفجار المبردات وأنه من المهم جدا أن كنت قادرا على تحديد وحدة الصحيحة التي تلبي احتياجات ومتطلبات عملك.

وتشمل الفئة القادمة من التبريد التجاري الثلاجة العرض والمجمدات. هذه هي عادة نوع من معدات التبريد التجارية التي سوف تجد عادة في محل بقالة أو متجر. من خلال الثلاجة والمجمد عرض، قد يكون العملاء قادرا على رؤية المواد الغذائية التي هي على بيعها دون الحاجة لفتح الباب. يمكنك أيضا الاختيار من بين عدة أنواع وأساليب عرض الثلاجة حيث لم يتم تضمين الباب. الثلاجة العرض هو أيضا لاعبا اساسيا مألوفا في محلات الأغذية. هذا معدات التبريد التجارية يمكن أن تأتي أيضا في الإصدارات الصغيرة حيث يمكن للمشروبات عرض على طول العدادات حيث يمكن للعملاء الوصول بسهولة للمشروبات المفضلة لديهم.

الفئة الرئيسية الثالثة من التبريد التجاري هي الثلاجة الأسماك. هذا هو مجرد الثلاجة التجارية التي تم تصميمها خصيصا لمناولة الأسماك التي يتم تنظيمها في الصواني. فإن حجم يتوقف على حجم الأسماك التي تستطيع التعامل مع عادة في متجرك. هناك العديد من خيارات التصميم لهذا النوع من الثلاجة التجارية. قرارك على سلالة معينة من هذه الثلاجة التجارية يجب أن تدرس بعناية كما هو ضروري للحفاظ على تحديد درجة الحرارة المناسبة عند تخزين الأسماك في متجرك. قد تختار أيضا أن يكون الحالات الأسماك لثلاجة السمك الخاص بك بحيث يمكنك عرض مريح الأسماك والحفاظ على المستوى المطلوب من درجة الحرارة في نفس الوقت.

يمكنك الحصول على مزيد من التفاصيل ومزيد من المعلومات حول عرض الثلاجة وأنواع أخرى من التبريد التجاري، فضلا عن أفضل الخيارات لعملك عن طريق فحص موقعنا على http://www.itopltd.com/.