La nevera de visualización es un aparato que entra en la categoría de refrigeración comercial. Su función no es sólo para la presentación de alimentos, sino también para la reducción de la intoxicación alimentaria debido a un almacenamiento y una manipulación incorrecta. También hay otros sub-tipos de refrigeradores comerciales que se utilizan para aplicaciones especiales.

Cada vez que hablamos de refrigeración o cualquier cosa que tenga que ver con la comida de refrigeración, normalmente pensamos en los refrigeradores que generalmente nos mantenemos en nuestros hogares. Sin embargo, cuando estamos hablando de aplicación comercial de los equipos de refrigeración continuación realidad nos estamos refiriendo a una categoría completamente diferente de los frigoríficos. Esta categoría de equipos de refrigeración incluye refrigeradores de exhibición, equipo de congelación rápida y frigorífico de pescado. Estas son algunas de las referencias esenciales sobre este equipo de refrigeración comercial.

El equipo de congelación rápida es el primer tipo de refrigeración comercial que vamos a discutir. Hay un número de subtipos de la abatidor que están disponibles para una amplia gama de aplicaciones. Sin embargo, el principal propósito de la abatidor es lograr la baja temperatura necesaria en el marco de tiempo más rápido con el fin de bloquear en la frescura de los alimentos que se almacenan. La mayoría de los enfriadores comerciales son capaces de ir desde un máximo de 70 grados F a unos 3 grados F en apenas una hora y media. Este equipo de refrigeración es también esencial para el cumplimiento de diversas normas de seguridad alimentaria y de manipulación y almacenamiento que se encuentran en el lugar. Hay una amplia gama de opciones cuando se trata de refrigeradores de aire forzado y es muy importante que usted es capaz de determinar la unidad de la derecha que se adapte a las necesidades y requerimientos de su negocio.

La siguiente categoría de refrigeración comercial incluye la nevera pantalla y congeladores. Estos son generalmente del tipo de equipos de refrigeración comercial que normalmente se encuentra en la tienda de comestibles o una tienda de conveniencia. A través de la pantalla frigorífico y congelador, los clientes pueden ser capaces de ver los alimentos que están en oferta sin tener que abrir la puerta. También puede elegir entre varios tipos y estilos de frigorífico pantalla donde no se incluye la puerta. La nevera de visualización es también un accesorio familiar en las tiendas de alimentos. Este equipo de refrigeración comercial también puede venir en versiones más pequeñas, donde las bebidas se muestra junto mostradores donde los clientes pueden alcanzar convenientemente por sus bebidas favoritas.

La tercera categoría principal de refrigeración comercial es el frigorífico de pescado. Esto es simplemente un frigorífico comercial que está especialmente diseñado para la manipulación del pescado que se organizan en las bandejas. El tamaño dependerá del volumen de pescado que normalmente maneja en su tienda. Hay varias opciones de diseño para este tipo de refrigerador comercial. Su decisión sobre un subtipo particular de este refrigerador comercial debe ser considerado cuidadosamente, ya que es esencial para mantener el ajuste apropiado de la temperatura para el almacenamiento del pescado en su tienda. También puede optar por tener casos de pescado para su refrigerador peces para que convenientemente puede visualizar el pescado y mantener el nivel requerido de la temperatura al mismo tiempo.

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