KitchenAid – The Best Appliance Cucina Dal Pane affettatrice

commercial bread slicer

Il frullatore Kitchen Aid è la cosa migliore per accadere alla vostra cucina dopo il pane a fette. I miscelatori sono disponibili in una varietà di formati ciotola e dimensioni del motore. Il modo migliore per valutare il modello giusto per voi è quello di determinare che cosa il vostro uso principale perché sarà; pane, dolci, biscotti, battitori, scrematura, o praticamente tutto quello che vuole. Questo mixer stand in grado di gestire tutto! Dopodiché è necessario decidere la dimensione del lotto si prevede di mescolare. Ovviamente, il prezzo sarà un fattore determinante pure.

La cosa bella di Kitchen Aid è che anche i miscelatori più piccoli sono dotati di una frusta piatta, frusta e gancio pasta “C”. robot da cucina Kitchen Aid sono stati denominati overachiever della famiglia mixer stand. Alcuni modelli in grado di gestire fino a 14 tazze di quattro! Ciò significa che può mescolare abbastanza pasta per 8 pagnotte di pane o di 13 dozzina di biscotti in una sola ciotola. Il fatto che una delle Kitchen Aid spiccano miscelatori sono dotati di un gancio pasta “C” è una grande notizia per il panettiere amatoriale e più gravi allo stesso modo. Un gancio di pasta a forma di “C” mescolare e impastare la pasta, allo stesso tempo, mentre i ganci pasta dritto, che sembrano un po ‘come un cavatappi, non impastare la pasta mentre viene mescolato. Che cosa significa questo per il cuoco? È possibile Multi Task rendendo il vostro pane, perché il mixer sta facendo tutto il lavoro per voi!

Il mixer Kitchen Aid stare in piedi può anche risparmiare tempo diminuendo il tempo di miscelazione per la pasta. Impastare la pasta con la velocità 2 per circa 2 minuti è equivalente a 12 minuti di impastamento scelta! Inizialmente, alcuni consumatori possono mescolare l’impasto più del necessario (e ad una velocità superiore a quella necessaria) perché non hanno familiarità con l’azione di miscelazione della “C” gancio impastatore forma. La prossima domanda è come il gancio “C” può impastare il pane. La chiave è nella forma a “C” del gancio.

Dopo l’impasto viene miscelato e forma una palla sul gancio, il gancio preme la pasta contro il lato della ciotola come si muove e gira verso la ciotola. L’impasto viene premuto contro il lato della ciotola in un movimento ad arco e tenuto in posizione per attrito e pressione. Questa azione imita l’azione di impastamento mano dove la pasta è tenuto in posizione tra le mani e la scheda. Poiché il gancio si muove, la pasta viene stirato e premuto contro il lato della ciotola, che deforma leggermente. Il gancio continua a ruotare e viene premuto il rigonfiamento sul lato della pasta contro il lato della ciotola che provoca l’impasto ruotare leggermente sul gancio.

Questa azione viene ripetuta fino ad ottenere un impasto a consistenza desiderata. Il mixer supporto Kitchen Aid è veramente un dono per panettieri domestici. Esso ha indubbiamente rivoluzionato l’industria alimentare mixer. Il fatto puro che può muscolo intorno tutto ciò che pesante impasto con facilità, eliminando così il compito faticoso di agitazione e impastare rende entrambe le mogli e mariti felici! Una volta che hai provato la cottura con un mixer Kitchen Aid, ti metti sulla parte superiore della vostra cucina “must have”. Biscotti appena sfornati e pane sono più facili che mai. Infine, quella borsa di pane a fette sul contatore può essere il vostro pane fatto in casa molto proprio appena sfornato.