Guida di un acquirente per controsoffitto Forni a convezione

Uno degli apparecchi più caldi sul mercato oggi è il forno a convezione piano di lavoro. Questa versione più piccola di un forno standard ha molti vantaggi interessanti, tra cui la dimensione, la possibilità di cucinare i cibi più veloce, essendo maggiore efficienza energetica, e permettendo cibi da cuocere sano senza rinunciare al gusto.

Per alcune persone, un forno a convezione piano di lavoro è l’unico forno che possono o potranno possedere. Per gli altri, si tratta di un elemento gratuito per la loro cucina che dà loro flessibilità e versatilità. Indipendentemente dal motivo, ci sono molti tipi e stili di forni a convezione controsoffitto in grado di soddisfare una vasta gamma di esigenze diverse. Continua a leggere per ulteriori informazioni circa l’evoluzione del forno a convezione piano di lavoro, alcune delle caratteristiche che si trovano in una varietà di modelli, e alcuni suggerimenti per l’utilizzo e la manutenzione del proprio forno.

Storia del Forno

Forni sono stati in giro molto più lungo rispetto alla maggior parte della gente pensa, sia pure in una forma diversa rispetto alla versione moderna. I primi forni risalgono a circa 29.000 aC e sono stati localizzati principalmente in Europa centrale. Questi forni sono stati usati per arrostire e far bollire mammut all’interno yurte. Come forni progredito e si sono evoluti, sono diventati più versatile per cui potrebbero essere utilizzati per cucinare il cibo o per cucinare i mattoni per la costruzione.

L’evoluzione del Forno

Dal momento che il tempo dei mammut, forni si sono evoluti e migliorati in modo significativo. forni per il pane anteriore di carico sono stati originariamente sviluppati e migliorati nella Grecia antica. Durante il Medioevo, un sistema simile a oggi Dutch Oven è stato utilizzato per la cottura. Nei primi anni del 1800, ghisa forni a carbone di ferro sono stati inventati e utilizzati più comunemente. La prima stufa a gas è stato brevettato nel 1826 ed è aumentata in popolarità come linee di gas sono stati indirizzati a più case.

Forni elettrici sono stati inventati nel tardo 1800. Hanno migliorato in modo significativo dal momento che per includere la creazione del forno a microonde nel 1946. L’obiettivo principale di sviluppare la tecnologia a microonde oggi è quello di creare forni maggiore efficienza energetica che cucinano cibo più velocemente e in una varietà di impostazioni, fornendo un tipo di calore che cuoce carne in un modo più sano per l’utente.

L’aumento nell’uso del piano di lavoro forno a convezione

Come forni a convezione controsoffitto sono stati sviluppati e migliorati, il loro uso è aumentato lungo la strada. Questo è principalmente a causa dei molti vantaggi di utilizzare un forno a convezione piano di lavoro. Carni e cibi cotti in un forno a convezione piano di lavoro vengono cotti in modo più rapido utilizzo di aria molto calda che circola sopra la voce in cottura. Cook tempi medi di 25-30% in meno rispetto ad un forno convenzionale. Ciò si traduce in più tenera e succosa carne, meno olio e grassi in piatti e meno nutrienti distrutti da un lungo processo di cottura.

forni a convezione controsoffitto cucinare alimenti in una grande varietà di modi. Possono essere usati per riscaldare, cuocere i cibi, arrosto, Sear e cuocere alla griglia, per citarne solo alcuni. In tal modo, forni a convezione controsoffitto utilizzano molta meno energia per realizzare il compito che fa un forno convenzionale.

Controsoffitto forno a convezione impatti sulla salute e qualità della vita

I forni a convezione metodo controsoffitto usano per cuocere i cibi risultati intrinsecamente a cibi più sani, più sicuri. Un forno a convezione usa una ventola interna per far circolare aria riscaldata uniformemente su tutta la superficie di cottura all’interno del forno. Ciò si traduce in alimenti uniformemente e rapidamente cotti.
 
forni standard possono spesso cuocere cibi in modo non uniforme, causando patch in un piatto dove il cibo non può essere completamente cotto. Questo è a causa della mancanza di circolazione. In un forno tradizionale, il calore viene applicato generalmente dal basso o alto con la comprensione che il calore aumenta. Ma le bobine e / o aperture di calore non sono uniformemente distanziati e la stessa quantità di calore non viene applicata alla parte superiore. Non è raro per tirare un piatto su un forno convenzionale che viene bruciato sul fondo, ma appena cotti in cima.

Al contrario, il movimento e l’aria riscaldata in un forno a convezione raggiunge tutti i lati dell’elemento o piatto e uniformemente cuochi l’esterno e verso l’interno dell’elemento. Questo stesso principio dà più sani alimenti, più gustosi. L’aria circola in un Sears convezione forno carni sulla parte esterna, intrappolando i succhi di frutta e l’umidità all’interno del taglio di carne. Pane, dolci, biscotti e altri elementi sono più gustosi, perché i liquidi nei burri vapore rapidamente e l’aria cuochi tutti gli elementi altrettanto per il gusto coerente in tutta la partita.

Fondamenti strutturali del piano di lavoro forno a convezione

Quando i forni a convezione piano di lavoro prima sono arrivati ​​sul mercato, quasi tutti sembrava un grande forno tostapane o una versione più piccola di un forno a microonde. Mentre molti sostengono ancora che l’aspetto generale, che il forno stile non è sempre il caso. Qui è un po ‘sugli stili di forno a convezione e le basi strutturali per aiutare a informare le decisioni del consumatore quando lo shopping per un forno per soddisfare le loro esigenze.

Lo stile piano di lavoro forno a convezione più comune è ancora il tostapane stile forno a convezione piano di lavoro. Questi in genere hanno una porta di vetro per una facile visualizzazione del piatto viene cucinato e una porta che fa perno verso il basso per ottenere facilmente oggetti dentro e fuori dal forno.

Ci sono alcuni elementi da tenere presenti quando si sceglie di questo tipo di forno. In primo luogo, quanto grande sono le dimensioni di cottura? Un buon indicatore è il diametro della pizza che può essere cotto in forno o quante fette di pane possono andare sulla griglia. Successivamente, il forno può ospitare più di un rack di cucinare più di un elemento alla volta? Un’altra considerazione che dovrebbe andare nel processo di acquisto è se la parte superiore dell’unità riscalda quando è in uso o meno. In breve, alcuni forni fanno e alcuni forni non lo fanno. Se sai che hai bisogno la stanza per la conservazione e non dovrebbe fare caldo, essere sicuri di prendere in considerazione questo quando lo shopping per il forno.

Vi è un’ampia varietà di tipi di visualizzazione pure. Alcuni sono schermi LCD digitali con semplici impostazioni di cottura pre-programmati. Altri sono molto semplici ed elegante, con temperatura e tempo alterna. Essere sicuri quando lo shopping per il vostro appoggio forno a convezione che si ha una chiara idea di come si desidera utilizzare il forno ed essere sicuri che essi forno si scelga, si può fare questo compito, che si tratti di carne cuocere alla griglia, cuocere il pane, gli avanzi caldi, o qualcos’altro .

Un altro stile forno piano di lavoro che sta guadagnando popolarità è il pesante piatto di cottura di vetro con una unità di cottura efficiente che si adatta in cima al forno in vetro. Questi sono un modo eccellente per cucinare carni in un modo che è gustoso e molto sano. Sono anche molto facile da gestire, mantenere e pulire. Sembrano molto elegante e contemporaneo e per una cucina moderna e un cuoco moderno, questo tipo di piano di lavoro forno a convezione potrebbe essere una grande scelta.

Pulizia, manutenzione e di utilizzare il forno per la massima efficienza

Quando si seleziona il tuo piano di lavoro forno a convezione, essere sicuri di guardare le istruzioni di manutenzione e pulizia per vedere se soddisferà le vostre esigenze. Alcuni forni sono dotati di rastrelliere e padelle, che non possono essere messi in lavastoviglie, ma deve essere un lavaggio a mano. Alcuni forni sono dotati di una funzione autopulente e un facile da rimuovere briciole padella. Altri hanno una padella briciole che deve essere svuotato dal retro del forno. Assicurati di guardare le istruzioni per la pulizia e considerare come il forno funzionerà nella vostra cucina.

Vetro forni a convezione ciotola sono le più facili da pulire. Hanno un ambiente autopulente che corre per un tempo prestabilito. I proprietari poi semplicemente pulire la ciotola di vetro e mettere tutti gli altri attrezzi in lavastoviglie.

Molte delle stile porta forni a convezione piano di lavoro davanti hanno una regolazione autopulente simile che richiedono il forno a eseguire un certo periodo di tempo, quindi richiedono solo un wipe giù e qualsiasi rack o pentole da lavare separatamente.

Un forno a convezione piano di lavoro può essere una grande aggiunta a qualsiasi cucina che aggiunge versatilità, spazio di cottura in più, la possibilità di cottura ad alta efficienza energetica o semplicemente un modo più sano per cucinare i pasti di tutti i giorni. Con un po ‘di ricerca e considerazione nelle varie funzioni e comparse su alcuni dei migliori forni a convezione piano di lavoro, è possibile selezionare subito il forno giusto per soddisfare le vostre esigenze