Parametri commerciali della torrefazione del caffè in grani:
Modello | IT-RM-1KG | IT-RM-2KG | IT-RM-3KG |
Capacità del lotto | 200g -1.3 kg/per fusto | 400g -2.3 kg /per fusto | 500g -3.5 kg /per fusto |
Metodo di cottura | getto semi-caldo e fuoco semi-diretto | getto semi-caldo e fuoco semi-diretto | getto semi-caldo e fuoco semi-diretto |
Tipo di torrefazione | tipo elettrico o tipo a gas | tipo elettrico o tipo a gas | tipo elettrico o tipo a gas |
Tempo di arrosto | 8-15 minuti | 8-15 minuti | 8-15 minuti |
Voltaggio | 220v 50/60hz | 220v 50/60hz | 220v 50/60hz |
Tempo di raffreddamento | 1-2 minuti | 1-2 minuti | 1-2 minuti |
Colore standard | nero/rosso/bianco | nero/rosso/bianco | nero/rosso/bianco |
Materiale del tamburo | doppio strato resistente al calore in acciaio inossidabile 304 | doppio strato resistente al calore in acciaio inossidabile 304 | doppio strato resistente al calore in acciaio inossidabile 304 |
Dimensioni macchina | 94* 67*101cm | 107*76*117cm | 120*83*153cm |
Dimensioni dell’imballaggio | 105*83*105cm | 118*90*118cm | 134*93*148cm |
Peso netto | 100kg | 135kg | 200kg |
Peso lordo | 130kg | 165kg | 265kg |
Caratteristiche:
1. Doppia parete del tamburo in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare per un riscaldamento uniforme.
2. Doppia parete di strato isolante per prevenire il consumo di calore e un eccellente effetto isolante.
3. Acciaio pressofuso per la tostatura del pannello laterale per evitare anche il consumo di calore.
4. Resistenze riscaldanti a 360° per riscaldare anche i chicchi di caffè.
5. 4 motori indipendenti ad alta potenza, che possono eseguire la tostatura e il raffreddamento allo stesso tempo.
6. Vassoio di raffreddamento in acciaio inossidabile di alta qualità con dimensioni maggiori da 36 cm a 48 cm per torrefattori da 1 kg-3 kg per risparmiare tempo di raffreddamento, meglio per fissare il sapore dei chicchi di caffè.
7. Autoaccensione con controlli del calore regolabili.
8. Comandi manuali della regolazione del flusso d’aria per massimizzare il gusto del caffè.
Opzioni:
* Dati del registratore USB con software Artisan per controllare il profilo di tostatura.
* Controllo della velocità per il tamburo.
* Colori disponibili: Nero/Rosso/Bianco per abbinare acciaio inossidabile (colore standard)/Oro/Oro rosa.
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