Maschinen:
1. Wärmen Sie die mechanische Pfanne auf 160-180 Grad vor.
2. Tragen Sie vor dem Erhitzen eine dünne Schicht Öl auf. (wasserfreie Sahne oder Salatöl)
Eiweiß: (135g spezieller Eiweißzucker)
1. Fügen Sie 2-3 mal 135g speziellen Proteinzucker in das Schlagprotein. Das Eiweiß zu 5-7 schlagen und verteilen.
Eigelbteil: (130g für Auflaufkuchen)
1. Nehmen Sie das Eigelb 120g-130g Milch 100g.
2. Mischen Sie das Weiß und das Eigelb gleichmäßig.
3. Die Polsterung zum Einweg-Dekorbeutel (2 Beutel vorbereiten).
gebacken: 1. Lädt den Dreiecksbeutel gleichmäßig in 6 Portionen (Beutel) im Backblech, deckt den Deckel ab und brät erneut 2 bis 3 Minuten lang.
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Exportkarton mit SchaumHafen
Huangpu PortVorlaufzeit :
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Menge (Kartons) 1 – 50 >50 Europäische Sommerzeit. Zeit Tag) 25 Zu verhandeln
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