Модель: ITEA-61-CMP
Вместимость: 6 * 1 / 1GN (гастроемкости)
Функция автоматической очистки: Да
Выход: 30-80 в сутки
Размер кастрюли: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2 / 8GN
Вход воды: R3 / 4 ”
Выход воды: DN50
Давление воды: 150-600 кПа
Мощность: 11кВт
Предохранитель: 3 * 16А
Напряжение: 380В-3НАК
Вес нетто: 113 кг
Размер машины: 847 * 771 * 782 мм

Функции:
1. Эффективный регулятор нагрева, быстрый нагрев.
2. Стальной корпус из нержавеющей стали, камера духовки растянута на круглый угол, легко чистится.
3. 50 стандартных меню в духовке ручного типа для длительного использования.
4. Имеет 100 меню с цифровым управлением, многофункциональный.
5. С нагревом горячего воздуха на 360 градусов, функцией пара, сделать температуру более равномерной.
6. Функция разбрызгивания парового котла обеспечивает достаточное количество пара.
7. Датчик температуры внутри продукта гарантирует приготовление пищи.
8. Обмен горячего и холодного воздуха, функция вытяжки, сохранение свежести продуктов при выпечке и жарке.

10 Trays and 20 Trays Combi Oven: