Spiral Mixer CS200 CS200L
♦Visão de CS200L Spiral Mixer
1. CS200L levantando a cabeça e fixa tigela duplo misturador espiral velocidade foi projetado com up-lift em espiral e bowl removível. É composto de três partes: levantamento hidráulico cabeça, base e bacia.
Cabeça elevação hidráulica base tigela
2. A capacidade máxima de amassar CS200L é 75kgs.
•O que está na bacia é a farinha de glúten de alta (proteína mais de 11,5%), cerca de 75kgs.
3. Estão disponíveis dois modos, um é manual, o outro é auto.
•Em modo manual, cada processo tem de ser controlada manualmente.
•No modo automático, a máquina será automaticamente executado até completar amassar após o tempo de mistura, tanto de baixa e alta velocidade foi definido, bem como o botão chamado “começar a baixa velocidade” que está sendo pressionado.
♦Método e Procedimentos
Procedimento de amassar automático (para CS200L):
•Antes ou depois de amassar, sugere-se a levantar a cabeça e retire a tigela bem como a base de modo a adicionar ou limpar o material mais facilmente.
•Adicionar farinha e água para a bacia, a proporção entre eles é de 1: 0,45.
•Abaixe a cabeça após a instalação da bacia e da base também. Mas o que é enfatizado é que somente quando o bowl e base são instalados bem, além de ser no mesmo horizonte pode o switch funciona com êxito.
•Defina o tempo de amassamento, tanto de baixa e alta velocidade, em seguida, ligue a máquina para começar a misturar.
•A imagem acima é o painel de operação:
“1” é o botão para cima, “2” é o botão para baixo, controlando a cabeça elevação hidráulica;
“3”, “4” é o temporizador a baixa velocidade e de alta velocidade, respectivamente, controlar o tempo de mistura.
Podemos modificar a unidade de hora, minuto, segundo, por chave de fenda no local indicado na figura a seguir.
“5” começam em baixa velocidade, “6” começar em alta velocidade.
•O misturador espiral está funcionando.
•Geralmente, o tempo de amassar 75kgs farinha é: misturar a baixa velocidade durante cerca de 3-4 minutos, até que a água e a farinha são bem misturados e, em seguida mudar para misturar a alta velocidade durante cerca de 10 minutos.

Massa após misturar Screenshot da massa de pão
Pictures depois de terminar são mostrados abaixo.
♦Questões relevantes
1. Fonte de alimentação
Low especificação poder velocidade: volt (V), a potência (W), a corrente (A)
Especificação de potência de alta velocidade: volt (V), a potência (kW), a corrente (A)
2. Antes de ativar a máquina, por favor, aperte os pés (o lugar indicado pela seta na figura abaixo) e verifique se eles funcionam sem problemas.
3. roda de guiamento
•A roda de guia é selado e usado para proteger a partir da farinha ou pó. Além disso, pode orientar o bowl para virar.
•Sua superfície é de borracha especial. Depois de usar por alguns períodos, haverá abrasão. Sob tal circunstância, podemos modificar a posição da roda para certificar-se do volante e bowl ligar bem.
4. interruptor principal
•O interruptor principal foi definido na parte de trás da máquina. Só quando ele estiver ligado pode inicial da máquina para trabalhar.
•Podemos observar a tabela hidráulico através do orifício redondo (mostrado na foto acima) e a pressão do óleo através do orifício quadrado.
5. Capa da bacia pode ser aberto manualmente.
•É possível observar a situação de trabalho através do orifício na tampa.
•A capa do CS200L está em novo design. Que a primeira metade da tampa pode ser aberta faz com que seja conveniente adicionar o material no meio de amassar. Mas para a segurança, a máquina irá parar de funcionar no entretanto.
6. O interruptor de posição foi testado e melhorado por diversas vezes.
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