commerciale sous vide bagnomaria cucina

commerciale sous vide bagnomaria cucina

 

 

意大利语

nome del prodotto Vide Sous bagnomaria
modello SV-20
Tensione di alimentazione 100-240V
frequenza 50 / 60Hz
temperatura massima 85 gradi
capacità 20 litri
dimensione interna 530 * 327 * 150 millimetri
dimensione esterna 570 * 370 * 310 millimetri
consumare energia 2000W

 

 

 

意大利语

1.Il bagno d’acqua è stato progettato per regolare la temperatura da temperatura ambiente a Max.85 grado, è usato per cucinare sottovuoto carne, pollame, pesce e verdure in modo sous vide.

2.Il modo di cottura sous ha il vantaggio di evitare essiccazione, lisciviazione e indurimento; i prodotti rimangono succosa e intensificheranno il loro colore naturale e sapore; nutrienti vitali e le vitamine rimangono.

3.Il tempo di cottura è molto più lungo rispetto a cottura tradizionale e la frittura, ma richiede alcuna supervisione.

 

 

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