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Paramètres commerciaux du torréfacteur de grains de café :
| Modèle | IT-RM-1KG | IT-RM-2KG | IT-RM-3KG |
| Capacité de lot | 200g -1.3 kg /par tambour | 400g -2.3 kg /par tambour | 500g -3.5 kg /par tambour |
| Méthode de cuisson | souffle semi-chaud et feu à moitié direct | souffle semi-chaud et feu à moitié direct | souffle semi-chaud et feu à moitié direct |
| Type de torréfacteur | type électrique ou type de gaz | type électrique ou type de gaz | type électrique ou type de gaz |
| Temps de torréfaction | 8-15 minutes /batch | 8-15 minutes /batch | 8-15 minutes /batch |
| Tension | 220v 50/60hz | 220v 50/60hz | 220v 50/60hz |
| Temps de refroidissement | 1-2 minutes | 1-2 minutes | 1-2 minutes |
| Couleur standard | noir/rouge/blanc | noir/rouge/blanc | noir/rouge/blanc |
| Matériau du tambour | double couche d’acier inoxydable 304 résistant à la chaleur | double couche d’acier inoxydable 304 résistant à la chaleur | double couche d’acier inoxydable 304 résistant à la chaleur |
| Dimensions de l’appareil | 94* 67*101cm | 107*76*117cm | 120*83*153cm |
| Taille d’emballage | 105*83*105cm | 118*90*118cm | 134*93*148cm |
| Poids net | 100kg | 135kg | 200kg |
| Poids brut | 130kg | 165kg | 265kg |
Caractéristiques:
1. Double paroi du tambour en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour un chauffage uniforme.
2. Double paroi de la couche d’isolation pour éviter la consommation de chaleur et un excellent effet d’isolation.
3. Acier moulé sous pression pour le panneau latéral de torréfaction afin d’éviter également la consommation de chaleur.
4. Éléments chauffants à 360 ° pour fournir une chaleur uniforme sur les grains de café.
5. 4 moteurs indépendants à haute puissance, qui peuvent rôtir et refroidir en même temps.
6. Plateau de refroidissement en acier inoxydable de haute qualité avec une taille plus grande de 36 cm à 48 cm pour les torréfacteurs de 1 kg à 3 kg pour gagner du temps de refroidissement, mieux pour fixer la saveur des grains de café.
7. Auto-allumage avec commandes de chaleur réglables.
8. Commandes manuelles du réglage du débit d’air pour maximiser le goût du café.
Option :
* Données de l’enregistreur USB avec le logiciel Artisan pour vérifier le profil de torréfaction.
* Contrôle de vitesse pour le tambour.
* Couleurs disponibles : noir/rouge/blanc pour correspondre à l’acier inoxydable (couleur standard)/or/or rose.
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