Nom du produit | Bain d’eau sous vide |
modèle | SV-08 |
Alimentation | 100-240V |
fréquence | 50/60Hz |
La température maximale | 85 degré |
capacité | 8 litres |
dimension interne | 327*265*150mm |
dimension extérieure | 370*305*310mm |
consommer de l’énergie | 1000W |
1.Le bain d’eau est conçu pour réguler la température de la température ambiante à Max.85 degré, il est utilisé pour cuire sous vide la viande, la volaille, le poisson et les légumes dans la voie de la cuisson sous vide.
2.La façon de cuisson sous a l’avantage d’éviter le dessèchement, le lessivage et le durcissement; les produits restent juteux et vont intensifier leur couleur naturelle et la saveur; nutriments essentiels et des vitamines restent.
3.Le temps de cuisson est beaucoup plus longue que dans la cuisine et la friture classique, mais il ne nécessite pas de surveillance.
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