Modèle: ITEA-61-CMP
Capacité: 6 * 1 / 1GN (conteneurs Gastronorm)
Fonction de nettoyage automatique: Oui
Sortie: 30-80 par jour
Taille de la casserole: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2 / 8GN
Entrée d’eau: R3 / 4 ”
Sortie d’eau: DN50
Pression d’eau: 150-600kPa
Puissance: 11KW
Fusible: 3 * 16A
Tension: 380V-3NAC
Poids net: 113KG
Taille de la machine: 847 * 771 * 782mm

Caractéristiques:
1. Régulateur de chauffage efficace, chauffage rapide.
2. Tout le corps en acier stianless, chambre de four étirée par un coin rond, facile à nettoyer.
3. Avec 50 menus couramment dans un four de type manuel pour une utilisation à long terme.
4. Avec 100 menus de type à commande numérique, multifonction.
5. Avec le chauffage à air chaud de 360 ​​degrés, la fonction de vapeur, rendent la température plus uniforme.
6. La fonction de pulvérisation de la chaudière à vapeur assure une vapeur suffisante.
7. Le capteur de température à l’intérieur des aliments assure la cuisson des aliments.
8. Échange d’air chaud et froid, fonction d’échappement, garder les aliments frais lors de la cuisson et du rôtissage.

10 Trays and 20 Trays Combi Oven: