Modell: ITEA-61-CMP
Kapazität: 6 * 1 / 1GN (Gastronorm-Behälter)
Automatische Reinigungsfunktion: Ja
Leistung: 30-80 pro Tag
Pfannengröße: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2 / 8GN
Wassereinlass: R3 / 4 ”
Wasserauslass: DN50
Wasserdruck: 150-600 kPa
Leistung: 11KW
Sicherung: 3 * 16A
Spannung: 380V-3NAC
Nettogewicht: 113 kg
Maschinengröße: 847 * 771 * 782 mm

Eigenschaften:
1. Effizienter Heizungsregler, schnell heizend.
2. Alle stianless Stahlkörper, Ofenkammer durch runde Ecke gespannt, leicht zu reinigen.
3. Mit 50 gängigen Menüs im manuellen Ofen für den Langzeitgebrauch.
4. Mit 100 Menüs in digital gesteuerter Ausführung, Multifunktion.
5. Mit einer 360-Grad-Heißluftheizung und Dampffunktion wird die Temperatur gleichmäßiger.
6. Die Sprühfunktion des Dampfkessels sorgt für ausreichend Dampf.
7. Der Temperatursensor im Inneren des Lebensmittels stellt sicher, dass das Lebensmittel gekocht wird.
8. Heiß- und Kaltluftaustausch, Abluftfunktion, Lebensmittel beim Backen und Braten frisch halten.

10 Trays and 20 Trays Combi Oven: