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ドナザールドーナツの簡単な実践

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ドーナツは、小麦粉、白い砂糖、クリーム、卵とブレンドされた揚げたデザートです。 2つの形の中で最も一般的なものは、中空の輪またはクリーム、卵ペースト、および他の甘い詰め物の閉じたデザートへのパッケージの中間である。改善の後、いくつかの他の形があります。

ドーナツマシンの使用は、自動成形、フライ、フリップと焼成を達成することができ、製品の品質を改善するために人件費を削減します。マシンは特別なトレーニングなしで、労働需要の大幅な削減、生産する。

ドーナツの甘さは何ですか?

成分:200グラムの高粉末、卵25グラム、4グラムの酵母、110グラムのミルク、25グラムの砂糖、塩2グラム
、バターまたは植物油10グラム。

ドーナツの練習:
1。
材料の準備
ミルクを40度
3.酵母を加えてよくかき混ぜ、10分間静置する。
4.すべての材料をパンのバケツに加えます。
5.パンのマシンを入れ、生地の機能を開始する
6.発酵が完了し、次に15個の小さな生地に通気する
7.パン生地をケーキの中に入れ、適切な小さなカップで取り出し、小さなカップの上でボトルを使用し、ケーキの真ん中を押して、中央を取り出します
8.円になる
9.油の下にホットポット、ドーナツの下に油の熱、黄金の両側に揚げられた小さな火
10.すべてが吹き飛ばされた
白チョコレート+ココアパウダー、水加熱
12.一緒に混ぜる
ココアパウダーとホワイトチョコレートの混合物に浸したドーナツは、上に砂糖を振りかけると、乾燥した上で混合物を冷やすことができます、あなたはそれを楽しむことができます。

どのようにドーナツの保存期間を延ばすのかという問題に懸念しているのは誰もが大変価値がありますか?
特別な粉末を使用しない場合。同じ日に食べたり売ったりする日には、パンコンディショナーや加工デンプンを加えてください。 3日以上の保存期間が必要な場合は、パンモイスチャライザーを加えてください。


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