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Cake display Frigorifero – Il migliore amico di un fornaio

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vetro curvato economico Mini anteriore controsoffitto torta display del dispositivo di raffreddamento
L’arte della cottura è oggi una nicchia popolare tra gli appassionati e gli uomini d’affari di mentalità. E ‘usato per essere solo l’amore per la cottura di per sé che la gente cuocere torte e dolci in forni di pietra o moderni a wow i loro familiari, amici e clienti. Nel settore bakeshop, è essenziale per show-off le vostre merci, soprattutto se il vostro sono più che semplicemente delizioso.

Torte possono essere opere d’arte per molti fornai. Ed è proprio un lavoro d’amore per creare uno per un’occasione speciale. In molte panetterie commerciali, sono necessari per mantenere le torte, dolci e altre chicche appena sfornati per la consegna ai clienti e gli istituti di grandi frigoriferi. Ma per una vetrina negozio, avrete bisogno di un frigorifero visualizzazione della torta per la funzione e per mostrare i vostri clienti il ​​vostro lavoro.

Se siete stati a molti negozi cuocere, vedrete spesso torte racchiusi in unità di raffreddamento. Queste unità di raffreddamento alimentari di solito sono fatti di acciaio inossidabile con ante in vetro temperato e fianchi. Di solito c’è un sistema di illuminazione interna per illuminare il prodotto / s visualizzata.

Il tipo più elaborato di display torta spesso hanno scaffali rotanti che possono anche essere regolati. La maggior parte delle versioni controsoffitto hanno fino a quattro ripiani regolabili che possono ospitare quattro torte singoli livelli. Unità più grandi sono grandi per caffè e ristoranti, nonché negozi cuocere più grandi.

Mantenere torte fresco di solito è una delle principali ragioni per le quali sono refrigerati solo per un paio di giorni. Anche quelli che vengono visualizzati nei negozi e caffetterie sono venduti entro le ore negozio, per quanto possibile, dal momento che la temperatura non è molto freddo come i frigoriferi regolari a casa o negli esercizi commerciali. I frigoriferi da tavolo più piccoli hanno temperature che vanno dai 10 gradi e sotto. La temperatura può essere regolata a seconda dei prodotti esposti e la loro shelf-life.

Per forni ad alta richiesta con vetrine, sono necessari per mantenere i prodotti freschi per almeno tre giorni schermi torta più grandi, con escursioni termiche diverse. Tuttavia, non è consigliabile per visualizzare torte reali per un paio di settimane, in modo da proprietari di negozi possono optare per scegliere le repliche di polistirolo dei loro prodotti. Essi non sono inoltre tenuti a includere refrigerazione se questa sarà la loro soluzione per i loro schermi prodotto. Aria condizionata nei loro negozi cuocere può aiutare a mantenere i display un aspetto fresco e reale alla ricerca di un lungo periodo di tempo.

Per fornai che stanno insegnando in una classe di set-up, display torta sono anche essenziali. Uno o due unità più piccole per mostrare i tuoi artigianali e specialità dolci manterrà questi prodotti freschi durante le lezioni, come l’aria condizionata potrebbe non essere sufficiente soprattutto per i grandi ambienti.

Mostra le tue golosità e prodotti da forno su un display a destra torta al vostro bakeshop. Visita Premier Affitti per una vasta gamma di unità di riscaldamento e raffreddamento cibo per scopi commerciali.


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